キャラメル風味の茶色のチーズ、その名は「ゴート」！

今日は、日本橋でお買い物でした。

コレド室町2の地下にある、

「オーダーチーズ」というお店で、試食をやっていたのですが、

「ゴート」というチーズが美味しくて、感動したのです。

見た目も個性的で、茶色いチーズ！

購入。

ノルウェー産のチーズです。

これは200ｇですが、

半分の100ｇで600円のもありました。

ヤギのミルクを煮詰めて作っているということで、

味も見た目も、キャラメル！！

甘いものを食べるかわりに、いいんじゃないかということで。

甘すぎない生キャラメル。

塩分もそれなりに感じます。

そのまま食べるのに飽きたら、

加熱して食べるのにもチャレンジしてみようと思います。

他にも、いろいろ見たことないチーズがたくさんありました。

チーズって、

お酒にも合うし、おやつにもいいですよね。

ネットでも購入できるようです。

なかなか手に入らないチーズの取扱いが多数。

こちら！

買い過ぎ注意。 おすすめです。

来週は、日本橋周辺で毎年開催される 神田祭！

5/9（土）、5/10（日）の2日間で、

日本橋周辺で23基の神輿が出ます。

お祭りは賑やかでいいですよね。

なんだかワクワク！江戸っ子の血が騒ぎます。