ふるさと納税。鹿児島県十島村から黒毛和牛サーロインが届いた。
ひさびさのふるさと納税。
お礼の品が届きました。
今回は、鹿児島県十島村に5000円の寄付をしまして、
そのお礼の品です。
実は、元々、お礼の品でお願いしていたのは、
お肉ではなく、
柑橘類の「スイートスプリング」4kgでした。
スイートスプリングとは、みかんとはっさくの交配種で、
酸味が少なく、果汁が多く、贈答品としても人気が高いらしい、柑橘類。
食べたことがないので、頼んでいました。
と・こ・ろ・が、
天候不順などで「スイートスプリング」の出荷が難しいということでご連絡を頂き、
急遽ピンチヒッターとして、鹿児島黒牛をお願いした次第でした。
(他にも数種類、代役のご提案を頂いたのですが、お肉を選択)
そんなこともあるのね。
ハイ。
そんなドラマ?を経て、我が家へ来てくれた、黒牛様。
黒牛をイメージしている?黒いパッケージ!
ちょっとロックな感じ?
サーロインステーキ200g!
ちなみに、
「鹿児島黒牛」とは、鹿児島で育てられた黒毛和牛のブランド名です。
古くから鹿児島県内の各地で飼育されていた、羽島牛・加世田牛・種子島牛などの在来種に、
鳥取と兵庫の和牛を掛け合わせ、
改良を重ねて誕生した品種だそうですよ。
ゆるくない、キャラクター付き。
ゆるキャラというより、ヒーロー的なかんじね。
美味しい食べ方の指南書も、同梱されていました。
ありがとうございます!
解凍の仕方って、迷ったりするから、ありがたい。
せっかくのお肉、解凍でしくじるわけにいかないもんね。
すごく丁寧な内容。
いつ食べようかな!
楽しみです!