小腹がすいたら、アボカドのフレッシュジュースを！ヘルシーな甘みがたまらない。

アボカドのフレッシュジュース。

おうちでスムージーを朝食にしていた時期、

よくアボカドとバナナのスムージーを作っていました。

普通にアボカド食べる時は、うちは醤油とオリーブオイルが定番かなあ。

アボカドは、食べ頃の見極めが大事ですよね。

熟れ過ぎると、切ったときにグチャッとするし、色も黒ずんでしまったり。

かといって、固すぎると全然美味しくないし。

ドバイでは、

果物をその場でミキサーで絞ってくれるフレッシュジューススタンドが

どこにいってもありました。

レストランでも、絞りたてフレッシュジュースはメニューにほぼ必須のようでした。

値段は日本とおなじくらいかなあ。

味のクオリティは総じて高かった。

ちょっと驚いたのが、

マンゴーやパイナップルやざくろ、スイカやパパイヤなどに混ざって、

「avocado」というメニュー表記が！

調べてみると、アボカドって野菜じゃなくて、果実だった。

あんまり日本じゃ、フレッシュジュースのメニューにないですよね。

上にピスタチオ乗せたバージョン。

こちらは、トルコ料理のレストランにて。

左が、アボカドの絞りジュース。

ちなみに右は、パパイヤ。

こちらはショッピングモールのフードコートにて。

ジュースというには、固形感があるのだけれど。。

アボカドジュースは、適度にお腹に溜まって、空腹感解消！

そして甘みがあるから、スイーツ代わりにもなる。

栄養もあって、美容にもいいし。

なんだろ、このすごく満たされる感じ・・・。

家でもやろうと、思ったのでした。