手挽きコーヒーミルを購入しました。おうちでゆっくり楽しむコーヒータイム。
梅雨なので、どうしてもおうちで過ごすことが多くなります。
ほんとは、青空の下でこーんなこととか、したいけれど・・・
雨だと、どうしてもね。
これは、梅雨じゃない、ツーユー。
先日、会社の先輩の旦那さんが、
コーヒーを都度豆から挽いて淹れている、と聞き、
え?家で出来るんですか?と聞き出し、
コーヒーミルなるものが世の中にはあるのよ。という情報を入手。
紅茶派のわたくしは、全然知らなかったのです。
コーヒー派のオットもひどく欲しがったので、購入してみました。
Kalita コーヒーミル KH-3
2000円もしないくらいで買えます。
色々種類あったけれど、木製のレトロな感じに惹かれて、これにしました。
思ったより、でかい。
ハンドル部分がかさばるかと思いきや、取り外せるので収納は問題なし。
有機珈琲の豆を買ってきて、挽いてみたところ、
粗挽きなど、調整できます。
細かく挽いた方が、香りはよいです。
スローフードならぬ、スロードリンクといったところでしょうか。
おうちでの珈琲時間を楽しむのに、なかなかよいです。
こんなスタイリッシュなものも。クールな感じね。